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Quante proteine?
Il mantenimento dell’ EQUILIBRIO AZOTATO nell’adulto sedentario è assicurato proprio da circa 1g/kg/die di proteine mentre per l’atleta questo valore può raggiungere anche i 2g/kg/die:
• 1.4/1.8 g/kg per atleti di endurance
• 1.5/2.5 g/kg per sport di forza
Eccesso proteico
Sapevi che un eccesso di proteine nella dieta può provocare un aumento del peso corporeo!?
Non solo…
A livello renale, dove viene filtrato tutto ciò che è presente nel nostro sistema circolatorio , un eccesso proteico causa non solo affaticamento renale ma anche a una eliminazione eccessiva di calcio, che comporta: osteoporosi; danni ossei; difficoltà di contrazione muscolare.
La carenza di calcio è dannosissima, soprattutto per l’atleta!
Inoltre un eccesso proteico provoca disidratazione che non permette al muscolo di avere un ambiente anabolico e quindi di crescere!
Carenza proteica
Se un eccesso di proteine è dannoso da una parte, sicuramente una diminuzione eccessiva nell’assunzione porterebbe a catabolismo muscolare.
Ovvero?
Il corpo lavora su un sistema prioritario…se gli organi interni chiedono proteine per riparare e costruire i tessuti, i muscoli verranno privati delle proteine necessarie alla loro crescita…sicuramente una situazione non ottimale per chi invece vuole lavorare in ipertrofia!
Sapevi che con una semplice Bioimpedenziometria si riesce a capire il tuo livello di nutrizione (proteica)?
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